Pečenie s koňmi
6. 3. 2026
Magické pečenie (Sladkosti + Kreativita)
Vytvor si v kuchyni vlastné „jedlé kúzla“. Čo tak upiecť sušienky v tvare podkovy s trblietavou polevou alebo cupcakes s jedlými kvetmi a trblietkami? Môžeš ich nazvať „Jednorožie pusinky“.
1. Jahodové smoothie „Ružový cval“ so škoricou
- Ingrediencie: 1/2 hrnčeka jahôd, 1 banán, 1 hrnček mlieka, štipka škorice, lyžica medu.
- Postup: Všetko rozmixuj do hladka.
- Konský motív: Navrch nasyp škoricu cez šablónu v tvare konskej hlavy alebo podkovy. Je to sladké a voňavé ako ranná lúka, po ktorej bežia poníky.
2. Čokoládové „Podkovy pre šťastie“
- Ingrediencie: 250g hladkej múky, 100g práškového cukru, 150g masla, 2 lyžice kakaa, 1 vajce.
- Postup: Vypracuj cesto, nechaj odležať v chladničke. Tvaruj šúľky a ohni ich do tvaru podkovy. Peč na 180°C asi 10 minút.
- Konský motív: Konce upečených podkov namoč do bielej čokolády, aby vyzerali ako skutočné kovové podkovy, ktoré prinášajú šťastie v sedle.
3. Vanilkové muffiny „Rozprávková hriva“
- Ingrediencie: 2 hrnčeky múky, 1/2 hrnčeka cukru, 1 prášok do pečiva, 1 vajce, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, vanilka.
- Postup: Zmiešaj mokré a suché prísady, peč v košíčkoch 20 minút na 180°C.
- Konský motív: Vyšľahaj maslový krém s troškou ružového farbiva. Pomocou cukrárenského vrecka nastriekaj na muffiny dlhé vlnovky, ktoré pripomínajú zapletenú hrivu výstavného poníka. Navrch pridaj jedlé perličky.
4. Ovocné cupcaky „Pamlsky zo záhrady“
- Ingrediencie: Tvoje obľúbené cesto na cupcaky, v ktorom sú schované kúsky jabĺk a mrkvy (presne to, čo milujú kone!).
- Postup: Do cesta pridaj nastrúhané jablko. Po upečení ozdob šľahačkou.
- Konský motív: Do krému zapichni zapichovátko s obrázkom koňa alebo vytvaruj z marcipánu malú mrkvičku. Môžeš dozdobiť jedlými trblietkami. Sú to tie najlepšie odmeny za dobrý tréning.
5. Karamelový dezert „Zlatý pohár“
- Ingrediencie: Vanilkový puding, karamelový sirup, vyšľahaná smotana, tvoje obľúbené sušienky.
- Postup: Do pohára vrstvi rozdrvené sušienky, puding a karamel.
- Konský motív: Karamel má farbu krásnych hnedých koní. Navrch daj kopček šľahačky ako „bielu hviezdu“ na čele koníka a dezert môžeš podávať ako víťaznú trofej po úspešných pretekoch.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
